Food Blog, ricette e cucina… perchè la fame a una certa ora arriva
Le Zeppole di San Giuseppe
Festa del papà sta a zeppola di San Giuseppe come Natale sta al panettone. Eccomi qui, due giorni…
Plumcake, la torta versatile per colazione
Il plumcake è una torta molto versatile che preparo spesso e volentieri per colazione. Certo, se andassimo a…
Cracker con semi misti
Dopo quasi due anni torno a scrivere di cibo e lo faccio con questi Cracker con semi misti…
I nostri primi limoni e il Limoncino fatto in casa
Abbiamo finalmente raccolto i primi limoni del nostro alberello ed è stata una grande soddisfazione. Sono passati due…
Chips di Broccoletto di Custoza
Come scrivo spesso e volentieri da un po’ di tempo mi sono votata ai produttori locali per tutto…
Granola, la colazione con una marcia in più
Oggi si scrive di colazione, quella con una marcia in più; ho scoperto la Granola, me ne sono…
Ciambella con l’erba madre o Torta con l’erba amara
Oggi voglio raccontarvi della Ciambella con l’erba madre o Torta con l’erba amara; di come ho conosciuto questa…
Tiramisù alla birra ovvero la ricetta del mio “Guinnessmisù”
Oggi vi propongo la mia versione di Tiramisù alla birra o per meglio dire il mio “Guinnessmisù”! Dovete…
Risotto con i piselli ed i loro baccelli al profumo di maggiorana
Oggi è una di quelle giornate lente, da passare nella tranquillità di casa ad ascoltare i vinili, potare…
La mia ricetta dello Strudel di Mele con pasta frolla alla cannella
Oggi voglio proporvi la mia personalissima ricetta dello Strudel di Mele. Il sole scalda le giornate che si…